Expertos científicos y publicaciones

Luis Gonzales ha dirigido granjas de camarones y algas marinas, ha prestado servicios de asesoría a diversas empresas y ha ocupado el cargo de director de Acuicultura del estado de Baja California. Luis ha establecido sólidas relaciones con la industria, los centros de investigación, el mundo académico y el gobierno a todos los niveles.
Actualmente, Luis Gonzales es el director general de Bioestelar, una empresa mexicana que se dedica a la cría de la lapa gigante y a la extracción de sangre mediante un método no letal.

Además, es vicepresidente de Maricultura de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de México y tesorero de la Sección Latinoamericana de la Sociedad Mundial de Acuicultura. Luis comenzó a trabajar con Phytaxis en 2022 y sus conocimientos del sector y su apoyo técnico han sido fundamentales para el desarrollo de Digextra Aqua.

El Dr. Campos es un destacado experto en reproducción acuática, genética y salud de los peces, cuenta con un doctorado de la Universidad de Stirling (Reino Unido) y ocupa desde hace mucho tiempo un puesto académico en la UMSNH de Michoacán, México. Es autor de más de 30 artículos científicos, ha dirigido más de 30 proyectos de investigación y ha formado a más de 25 estudiantes de pregrado y posgrado.

Como miembro fundador de Red Tilapia México y asesor clave de los programas nacionales de acuicultura, su labor ha tenido un impacto duradero en la producción de tilapia en México y más allá. Nos complace enormemente que el Dr. Campos aporte sus profundos conocimientos científicos y su experiencia práctica para respaldar el éxito y la innovación continuos de Digextra Aqua.

Alexander Verstralen creció viajando por todo el mundo y vivió en Omán, Australia, Rusia y Escocia. En 2020 se graduó con una licenciatura en Ciencias Marinas de la Asociación Escocesa de Ciencias Marinas, con especialización en la cría de salmón en el oeste de Escocia.

Tras trabajar en Jamaica, México y Croacia como biólogo marino e instructor de buceo, comenzó a colaborar con varias empresas suizas como consultor en proyectos relacionados con el esturión y las especies de salmónidos para varias grandes empresas. Actualmente trabaja para Phytaxis en México, donde se encarga del desarrollo de Digextra Aqua en el mercado latinoamericano.

El Dr. Manoj Bharti obtuvo su maestría en Nutrición Animal en 2004 y cuenta con una amplia experiencia de más de 19 años en el campo de la nutrición animal. Su área de interés es la formulación de piensos adaptados a las necesidades de las explotaciones avícolas, lecheras, de ganado y porcinas.

Le interesa especialmente mejorar la productividad agrícola mediante el uso de recursos naturales y aditivos alimentarios de origen vegetal. También ha observado los efectos adversos que tiene en los animales de granja el uso excesivo de antibióticos y de promotores del crecimiento antibióticos. Cuenta con una amplia experiencia en la realización y el seguimiento de ensayos de campo, así como en su aplicación práctica.

También ha colaborado con importantes institutos de investigación veterinaria de la India y con el sector privado en diversos proyectos. En la actualidad, el Dr. Manoj presta apoyo técnico a Phytaxis.

Hakan Biricik es profesor del Departamento de Nutrición Animal y Enfermedades Nutricionales de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Uludag de Bursa.

El Prof. Dr. Hakan Biricik lleva a cabo investigación básica sobre la nutrición del ganado lechero, con especial énfasis en el impacto de la nutrición en los terneros. También tiene un interés especial en la investigación sobre el uso de aditivos alimentarios naturales en animales de granja. Es autor o coautor de más de 65 publicaciones revisadas por pares y ha participado como ponente en más de 20 congresos.

Ofrece servicios de consultoría a numerosas granjas lecheras en el ámbito de la nutrición y la gestión nutricional. Además, con el concepto «Calf 4.0», ha aportado una nueva perspectiva sobre la salud y el desarrollo de los terneros. En la actualidad, el profesor Hakan Biricik también brinda apoyo técnico en materia de consultoría a Phytaxis.