A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação prevê um aumento ainda maior no consumo de carne.

Alimentos veganos. Proteínas cultivadas em laboratório. Aumento da conscientização sobre o impacto do setor de carnes no meio ambiente. Com um número crescente de reportagens na mídia sobre essas tendências, pode-se ter a impressão de que a demanda por proteína de animais de fazenda está diminuindo. 

Mas as previsões da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura contam uma história diferente. Elas preveem um aumento no consumo per capita de produtos de origem animal nos próximos anos. E sim, é verdade que no mundo desenvolvido houve uma desaceleração no consumo nas últimas duas décadas, mas ele ainda continua a crescer. E outras regiões, como a África, apresentaram um aumento no consumo per capita no mesmo período.

Portanto, quando o padrão de vida global aumenta e o consumo crescente de carne vem ao custo da produção estressada e do impacto negativo sobre o meio ambiente, precisamos ir além para encontrar soluções que a tornem eficiente e sustentável.

Acreditamos que nossas soluções de saúde animal baseadas em lignina são a porta de entrada para uma agricultura mais sustentável.