Un enfoque más amplio de la salud animal
Productividad y responsabilidad
La creciente demanda mundial de alimentos, especialmente los cambios en la dieta hacia un mayor consumo de carne, genera una presión constante para aumentar el rendimiento en la industria ganadera. Durante muchos años se utilizaron hormonas y antibióticos como promotores del crecimiento. La creciente preocupación pública por las consecuencias negativas para la salud humana y los numerosos casos de infecciones por bacterias resistentes a los antibióticos en los hospitales ha impulsado la búsqueda de soluciones alternativas para la industria ganadera. El objetivo a largo plazo de Phytaxis es convertirse en un proveedor importante de esta nueva clase de productos basándose en su experiencia en I+D, ingeniería, producción y mercado.
Las principales tendencias actuales:
Antibióticos
- Creciente rechazo al uso de antibióticos y otros medicamentos en la producción animal debido al aumento demostrado de cepas bacterianas resistentes a los antibióticos y la amenaza que esto supone para la población humana.
Cambio climático
- El cambio climático aumenta el número de situaciones de estrés para los animales.
Costos de producción
- Aumento de los costos de producción del ganado y necesidad de mejorar la productividad.
Bienestar animal
- El aumento de la demanda de bienestar animal conduce a una mejor alimentación por parte de los consumidores.